ELDEŞ MUTFAĞI

 Eldeş Yemek Ve Beslanme Kültürü
 Eldeş Köyünün mutfak kültürü İlçemiz Ilgın ve ilimiz Konya mutfağı ile benzerlikler gösterir. Eldeşte yemek ve mutfak kültürünü beslenme alışkanlıklarımızı hatta zaman zaman değişik damak tadlarını bu sayfalar vasıtası ile sizlerle paylaşmaya çalışacağım.
 Bu sayfalara Eldeş mutfağı ve Eldeş köyü ile ilgili her türlü bilgi belge ve fotoğrafı e-mail ile gönderebilir ve bizimle paylaşabilirsiniz.

  ELDEŞ YEMEKLERİ

 Mutfağımız
 Eldeş köyü mutfağı geleneksel olarak tahıl ve baklagiller başta olmak üzere et yemekleri ve sebze yemekleri eşliğinde zengin bir tipik Konya mutfağıdır.

 Ekmek Çeşitlerimiz
 Tahıl üretimi fazla olan Eldeş ekmek çeşitliliği bakımından gayet zengindir. Yufka, şebit, kömbe, hamırlı ekmek başta olmak üzere hem tandır ekmeği hem ocak ekmeği hem sade hem haşhaşlı yoğurtlu peynirli yumurtalı otlu ekmekleri ve börekleri ile hayli zengin ve çeşitlidir.
Eldeş mutfağından örnekler için buraya tıklayınız.

---

 Çorbalar
 Çorbalarda ise yakın tarihimize kadar sabah kahvaltılarının bile çorba ile yapıldığı düşünülürse çorba sofralarımızın vazgeçilmez yemeğidir. Başta kuru fasulye, pıtpıt çorbası, yoğurt toyga çorbası, tarhana çorbası, gibi bazıları.
Eldeş mutfağından örnekler için buraya tıklayınız.

---

 Ana Yemekler
 Eldeşte ana yemeklerde tahıl dolayısı ile hamur işi yemekler başta olmak üzere etli sebze yemekleride sofraların vazgeçilmezlerindendir. Ana yemeklere örnekler ise Bulgur pilavı, Koca hamur topalağı, beçigula madımak, mıkla, dolma, tavuk dolması, kızartmalar, taze fasulye, yaz türlüsü, boranı, labada, et yahnisi, daha neler neler.

Eldeş mutfağından örnekler için buraya tıklayınız.

---

 Tatlılar
 Eldeşte tatlı çeşitleri yaz kış vazgeçilmez yemek türüdür. Hamur işi tatlılar başta olmak üzere süt ve meyva tatlıları çeşitlilik gösterir. Tatlılardan bazıları ise höşmerim, baklava, sütlaş, baba tatlısı, daha neler neler.

Eldeş mutfağından örnekler için buraya tıklayınız.

---

 Eldeş Köyü mutfağından örneklerin yer aldığı yemeklerin olduğu sayfayı görmek için buraya tıklayınız.

  ELDESNET

Eldenet Eldeş Köyü Internet
Tasarım ve Yönetim: Beytullah YILDIRIM
Bizimle paylaşmak istediğiniz yazı ve fotoğraflarınız için bize e-mail gönderin.
Duygu ve düşüncelerinizi paylaşmak için buraya ziyaretçi defterine yazabilirsiniz.